Keresés:
Események
«2020. április»
HKSzeCsPSzoV
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930

Amerikai sommelier a Vendéglátás Szabadegyetemen
2019.02.26

Február 26-án ellátogatott a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar Markó utcai épületének Sommelier-termébe Ronald Magliochetti, aki Amerika egyik legnevesebb szállodájának, a Greenbriernek a fine dining részleg igazgatója és sommelier-je. A tanóra keretei között hétféle bort kóstolt meg a diákokkal együtt, bemutatta a szakma alapjait, mesélt munkásságáról, és a borok iránt érzett szeretetéről. A magyar és angol nyelvű előadáson mintegy 20 hallgató vett részt, az előadást a Vendéglátás Tanszék oktatója, dr. Fekete-Frojimovics Zsófia koordinálta.


Solution by Sense/Net | Powered by Sense/Net ECM