Keresés:
Események
«2020. november»
HKSzeCsPSzoV
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Ínyencklub 2014.11.19.
2014.11.19

Beaujolais az Újbor ünnepe vacsoraest a BGF-KVIK-en
2014. november 19-én különleges gasztronómiai élményben részesült hatvan vendég a BGF-KVIK-en az Alma Mater étteremben, ahol az Ínyenc Klub legújabb rendezvényére került sor. A harmad éves vendéglátás-szálloda szakirányos hallgatók ismét remekeltek. Közülük is ki kell emelni Lipták György hallgatói konyhafőnököt és Horváth Ádám hallgatói étteremfőnököt, akik kiemelkedő munkát végeztek azt est sikerének érdekében.
A jó hangulatról, kezdésképpen Bálint Károly tekerős zeneművész gondoskodott. Az étrendben a 2014-es Badacsonyi olaszrizling újbor mellett, többek között libaételeket kóstolhattak a vendégek, így például Töltött libanyak és Sült libacomb aszalt szilvás, vörösboros párolt káposztával és hagymás tört burgonyával. Az édes ízeket a Gesztenyés tallér és a Szőlős rétes biztosította a vendégek számára.
Az est háziasszonya és a szervezési munkák segítője Bordás Zsuzsanna a rendezvény helyszínéül szolgáló Alma Mater étterem ügyvezetője volt. A rendezvény lebonyolítását szakmai munkájukkal segítették Hidvégi Hedvig és Dr. Sándor Dénes oktatók.


Solution by Sense/Net | Powered by Sense/Net ECM